【ダイエットおつまみレシピ】ブロッコリーとカッテージチーズの昆布茶あえ

ブロッコリーの特徴

ブロッコリーは緑黄色野菜の一種で栄養価が高い野菜です。

主にビタミンCや、葉酸、食物繊維、カロテンが含まれています。

また、特定保健用食品として許可されている「ブロッコリー・キャベツ由来の天然アミノ酸」はコレステロールを下げる働きがあります。

マヨネーズやドレッシングの代わりに低脂肪・高たんぱく質のカッテージチーズを使用することで、カロリーを抑えられます。

カロリーが低いのに、味が濃厚で食べごたえがありますので、ダイエットにはうれしいおつまみです。

カッテージチーズの魅力についてはこちらの記事をご覧ください。

☆昆布茶は付属スプーン1杯

①ブロッコリーは茹でて小房に分ける

②コーンホール缶は水気を切る（冷凍コーンはさっと茹でる）

③カッテージチーズに昆布茶を加えて混ぜる。

④①〜③とツナ缶を混ぜ合わせる。

＼器に盛って出来上がり／

☆一人分のカロリー約50kcal

カロリーをさらに抑えたい場合はツナ缶を抜いてください。

魅力あふれるカッテージチーズと昆布茶の旨味に包まれて、さっぱりした味合いが愉しめます。

必要な栄養素をぎゅっとつまったブロッコリーを使った、ダイエットにぴったりの低カロリーおつまみです。

「ブロッコリーとカッテージの昆布茶和え」、ぜひお試しください。