料理

ブロッコリーは緑黄色野菜の一つで、ビタミンCや葉酸、カロテン、食物繊維など必要な栄養素を含みます。低脂肪で高たんぱく質のカッテージチーズの昆布茶で和えた旨味と風味あるおつまみレシピです。ブロッコリーには食物繊維以外にもダイエットにうれしい成分が。

お馴染みのチルドハンバーグ、すぐ使えて便利ですが、いつも同じ食べ方だと飽きてしまいませんか。今回は、チルドハンバーグをキーマカレー風に調理し、子供も喜ぶ食パンアレンジレシピ「カレーチーズトースト」を紹介します。

子供の成長にとって朝食は欠かせません。パン食の場合、メニューがワンパターンになったり、パン耳が固いと悩んだりしませんか。そこで、パン耳もしっとり、豆乳とカッテージチーズを使った食パンアレンジレシピを紹介します。

カッテージチーズは他のチーズに比べて、脂肪が少ないためカロリーが少なくダイエット食にはぜひ使いたい食材の一つでしょう。味が淡泊なためどんなお料理にも合うのもその特徴です。今回は「生春巻き」のレシピを紹介します。お酒のおつまみにいかがですか。